パン作りで食の大切さと健康を考えるブログ

ホシノ天然酵母と国産小麦のパン作りをとおして食の大切さと元気に生きる為の知恵。得得情報。など。

2020-10-24から1日間の記事一覧

無塩パン 全粒粉細粒100%のパンを作ってみよう

無塩パン 全粒粉細粒100%のパンを作ってみよう このパンは健康志向の方に人気が有ります。 癌の食事療法等に使われています。 植物繊維とミネラルが多く カロリーが少ないため、糖の吸収も遅く体に優しいパンになります。 作り方も、そう難しくは有りません…